Solución para food trucks

Software para food trucks, take away y locales sin mesas

Caja en tablet o celular con navegador, número de pedido en la comanda, pantalla de cocina con cronómetro y stock que se descuenta con cada venta.

OrigenOS para food trucks

El problema

Lo que sufre food trucks sin un sistema dedicado

Problemas comunes cuando el local se lleva con papel, planillas o sistemas que no se hablan entre sí.

Una sola persona cobra, anota y avisa a la cocina

En el food truck, el que cobra también pasa el pedido. Si se anota en un papel, se pierde o se lee mal justo en el pico.

Pedidos llamados a los gritos

'¡Juan! ¡Tu hamburguesa!': Juan no escucha, otro se confunde y la comida se enfría. Cero orden visual.

Caja que no cierra al final de la jornada

Efectivo, tarjeta y transferencias mezclados en una riñonera. Al final del día nadie sabe cuánto tendría que haber.

Sin trazabilidad de ventas por evento

Volvés del fin de semana con la caja llena pero sin saber qué se vendió más, a qué hora picó y qué producto sobró.

Stock manejado a ojo en la cocina del food truck

Saliste con 50 hamburguesas y 80 papas. ¿Cuántas vendiste? ¿Cuántas tirás? Sin sistema, comprás de más o de menos cada vez.

La solución

Cómo lo resolvés con OrigenOS

Qué hace el sistema con cada uno. Algunas funciones vienen en todos los planes y otras se suman como complemento: el detalle está en Planes.

Caja en tablet o celular

Funciona en el navegador de cualquier tablet, celular o computadora, y se puede instalar como app. Necesita conexión a internet: en eventos, conviene llevar datos móviles.

Número de pedido en la comanda

Cada pedido tiene su número, que sale en la comanda de cocina y en la pre-cuenta. Con el kiosco de autopedido (complemento) se suma la pantalla del llamador, con los números en preparación y los listos.

Caja con arqueo al cerrar

Abrís con un fondo, cobrás con efectivo, tarjeta, QR o transferencia, y al cerrar contás el efectivo: el sistema te muestra lo esperado y la diferencia.

Ventas por fecha y por horario

Filtrás por fecha y ves qué producto se vendió más en cada jornada; con Analítica avanzada, también en qué franja horaria.

Stock simple

Antes de salir cargás lo que llevás (panes, medallones, papas). Cada venta lo descuenta según la receta, y lo que baja del mínimo queda marcado en la caja.

Features

Pensado específicamente para food trucks

Las funciones que más usa este tipo de local. Lo que no viene en tu plan se suma como complemento.

Caja en tablet o celular

En el navegador o instalada como app. Necesita internet.

Número de pedido

En la comanda y en la pre-cuenta. Llamador con el kiosco.

Cobro con varios medios

Efectivo con vuelto, tarjeta, QR o transferencia, y varios medios en la misma venta.

Ventas por fecha

Qué se vendió más en cada jornada, filtrando por fecha.

Stock simple

Lo que llevás, descontado con cada venta y con alerta de mínimo.

Facturación electrónica

e-Ticket con pymo en Uruguay. Si falla el proveedor, los comprobantes pueden quedar en cola y emitirse después.

Casos de uso

Funciona para distintos tipos de food trucks

CASO 01

Food truck que rota por eventos los fines de semana

Viernes en una feria, sábado en un parque, domingo en otro barrio. Con las ventas filtradas por fecha, ves qué se vendió en cada lugar y ajustás lo que llevás la próxima vez.

CASO 02

Take away pizzería sin servicio de mesas

El cliente pide y paga en el mostrador, la comanda sale con su número y la cocina ve cada pedido con su cronómetro. Con el kiosco, la pantalla del llamador avisa cuándo está listo.

CASO 03

Foodtrucker que opera en festivales y eventos privados

Cobro con efectivo o tarjeta y cierre de caja con arqueo al final. Las ventas del día se exportan para pasárselas al organizador. Conviene llevar datos móviles propios: el sistema necesita internet.

Preguntas frecuentes

Lo que más nos preguntan sobre food trucks

¿Qué pasa si en el evento no hay internet?
El sistema necesita conexión para cobrar: cada venta se guarda en la nube, así que en eventos conviene llevar datos móviles propios. Si lo que falla es la facturación electrónica, se puede activar un modo que sigue cobrando y deja los comprobantes en cola para emitirlos después.
¿Qué tablet o equipamiento mínimo necesito?
Una tablet, un celular o una computadora con navegador. Para imprimir comandas y tickets, una impresora térmica conectada con nuestro programa de impresión. El cajón de dinero es opcional.
¿Hay una pantalla para que el cliente vea su número?
Sí, con el complemento Kiosco de autopedido: la pantalla del llamador se abre en un televisor o una tablet con navegador y muestra los números en preparación y los listos, de todos los pedidos del local.
¿Qué plan alcanza para un food truck que opera solo fines de semana?
El plan Barra (USD 55 por mes; en Uruguay, $2.250 + IVA): 1 local y 3 usuarios, con cobro, caja y facturación electrónica en Uruguay (el servicio de pymo va aparte).
¿Maneja delivery o solo take away?
Los planes cobran para llevar y delivery. Con el complemento Repartidores propios se suman zonas de envío, asignación de pedidos y seguimiento; con Tienda online, el cliente pide y paga por internet.

Mirá cómo funciona OrigenOS para food trucks

Media hora por Google Meet, mirando tu carta y tu forma de trabajar. Salís sabiendo qué plan y qué complementos necesitás.